职场孕妇在外亦可吃得健康

2009/7/16/07:16 来源：21CN

　　[慧聪办公用品网]在紧张繁忙的工作中，吃着每日千篇一律的工作餐，职场准妈妈如何才能吃得更健康?

　　职场准妈妈的饮食烦恼

　　准妈妈在上班期间最大的饮食烦恼，一是较难有想吃就吃的条件，二是担忧工作餐缺少营养。来听听下面两个职场准妈妈的话：

　　秦子珊(外企审计孕7周)

　　“这段日子我狼狈极了。那天正在见客户，胃里突然又起了抗议，当时只有一个强烈的愿望：赶紧吃东西压一压。我匆匆忙忙找了个机会逃了出来，在楼下的超市买了包方便面，以最快的速度把它解决掉。”

　　张楠(公务员孕16周)

　　“单位的午餐是从外面订的盒饭——青菜永远不够绿，偶尔有鱼，全部都切成块状，先油炸再回锅，看上去就没营养!怀孕后总是想吃东西，抽屉里存放了很多饼干，能备一时之需。虽然我并不爱吃饼干，可只有饼干吃着才方便啊。”

　　怎么吃工作餐

　　吃工作餐的原则：挑三拣四+降低口味要求

　　准妈妈应该讲究五谷杂粮、平衡膳食，但是，对待工作餐却要挑三拣四，避免吃到那些对孕期不利的食物。另外，准妈妈此时不能再由着性子爱吃什么就吃什么，而应该从营养的角度出发来选择食物，降低对口味的要求。

　　●慎吃油炸食物工作餐中的油炸类食物，在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。

　　●拒绝味重食物工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

　　●饭前吃个水果为了弥补吃新鲜蔬菜不足，准妈妈在午饭前30分钟吃个水果，以补充维生素缺乏。

　　●挑选饮料准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁，而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。

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